Rượu Vang Insight Sauvignon Blanc

Giới thiệu về Rượu Vang Insight Sauvignon Blanc

Trong những năm gần đây rượu vang Ý đang ngày càng trở nên thơm ngon vượt bậc, đó là nhờ vào sự chú trọng đặc biệt mà các nhà sản xuất dành cho việc chăm sóc trái nho ngay từ khi nó còn đang nảy nở ngoài đồng ruộng. Được biết đến là chai rượu vang thơm ngon hảo hạng, Rượu mang trong mình hương vị tươi mới thu hút sự chú ý đặc biệt của thực khách ngay lần đầu tiên xuất hiện.

Đặc điểm của Rượu Vang Insight Sauvignon Blanc

Rượu Vang Insight Sauvignon Blanc là một trong những đứa con tinh thần của nhà sản xuất Eveline Fraser, một trong những nhà sản xuất nổi tiếng tại Ý. Rượu được làm từ 100% Sauvignon Blanc, giống nho nổi tiếng bậc nhất sản xuất ra những chai rượu vang trắng hảo hạng. Rượu có màu vàng rơm pha chút ánh xanh sang trọng, hòa quyện cùng nhiều tầng lớp hương thơm của các loại trái cây chín mọng miền nhiệt đới điển hình là hương thơm của chanh, cam, quýt kết hợp cùng hương gừng và mật ong ngọt ngào. Rượu có cấu trúc tannin mượt mà, axit cân bằng, tất cả tạo nên cho chai rượu dư vị mới lạ và sâu lắng, chỉ cần thử qua một lần là nhớ mãi không quên.Insight Sauvignon Blanc có nồng độ 13%, nồng độ này khá êm ái và ổn định, phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách yêu thích rượu vang trắng, để hương vị của rượu thêm phần đậm đà hơn nên ngân lạnh 15-30p trước khi sử dụng. Kèm theo đó có thể kết hợp cùng các món ăn như hải sản, thịt cừ, cá và các loại thịt trắng, hoặc đơn giản là phô mai và hoa quả tươi cũng là một gợi ý tuyệt vời.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Insight Sauvignon Blanc

Rượu được chiết xuất và lên men từ giống nho Sauvignon Blanc, những trái nho này được thu hoạch tại thời điểm thích hợp, sau khi thu hoạch xong nho được đưa đi nghiền ép lấy nước. Sau đó nước ép nho sẽ được chuyển qua các phòng kín và được lên men trong nhiệt độ tiêu chuẩn.Kết thúc quá trình lên men rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi và ngân ủ tại đây nhằm tạo ra hương thơm nồng nàn và dư vị đậm đà cho rượu. Thông thường rượu sẽ được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp khoảng 8 tháng sau đó mới được đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.